COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del mes de …
Madrid vuelve a ser el destino elegido para la celebración de un nuevo Taller Culinary Action, un acto impulsado por el Basque Culinary Center que en el marco de su iniciativa …
Seguramente habíamos visto en muchas ocasiones la denominada Salsa HP o Brown Sauce en las repisas de los supermercados, pero nunca nos había llamado la atención, de hecho, no …
El municipio valenciano de Casinos acoge una de las ferias dedicadas a los dulces de Navidad y artesanos más esperados, y este año celebra su décimo sexta edición a finales …
Los callos marinos son cada vez más populares y apreciados, sobre todo los callos de bacalao, si los habéis probado y os gustan, seguro que os encantará conocer cómo se …
El pasado mes de mayo Canal Cocina estrenó un programa que ha tenido mucho éxito en España, igual que lo ha tenido en otros países en los que se ha emitido, hablamos de La …
Hoy os traemos un postre que quedará muy bien para finalizar un menú especial, además sorprenderá a tus comensales, se trata de un Milhojas de boniato que además de estar …
En dos días dará comienzo la segunda edición del Concurso de Tapas de Vigo, Pestiquiño 2015, un certamen que nació el pasado año con el objetivo de promocionar su …
En mayo de 2016 tendrá lugar el Bocuse d’Or Europa en Budapest (Hungría), hasta allí se desplazarán los finalistas de los veinte equipos nacionales europeos entre los que …
Hoy volvemos a recordar que las legumbres son un excelente alimento, tanto por su aspecto nutricional como culinario, y que la recomendación es consumirlas tres veces por …
