Una investigación desarrollada por expertos del grupo Genética Molecular Humana y Animal de la Universidad de Jaén, ha puesto en descubierto un nuevo marcador más preciso …
De los autores de Cosas que podemos hacer con un huevo, hoy os presentamos 14 maneras de transformar una patata, un nuevo vídeo que, con imágenes dinámicas, originales y …
Los valencianos y vecinos que no tengan posibilidad de desplazarse hasta Girona para asistir al congreso gastronómico que se celebrará la próxima semana, el Fòrum …
Queremos compartir con vosotros otra receta de lentejas que estamos seguros que os encantará, es una forma de disfrutar de esta legumbre también en comidas especiales o de …
El pasado viernes se dieron a conocer los galardonados en los Premios Alimentos de España al Mejor Queso 2015, un certamen que organiza el Ministerio de Agricultura, …
Hace unos días os hablábamos de uno de los productos de Mason Cash, una empresa de Reino Unido que ha surtido de utensilios de cocina a cocineros domésticos y panaderos …
Cuando tenemos que hacer una comida rápida porque no hay tiempo de cocinar y apenas de comer, se recurre a menudo a unos huevos fritos o a una tortilla francesa o similar, ahora …
Gracias a la sección de recetas Hoy Cocinas Tú vamos descubriendo nuevos blogs de cocina, aunque ya os hemos comentado en varias ocasiones que para participar en esta sección …
Lo normal cuando un bizcocho se hace sin mantequilla es que lleve aceite, y en la mayoría de casos es aceite de girasol o similar, pues aporta la materia grasa pero no …
Hoy tenemos uno de esos trucos que no es que nos vayan a hacer la cocina más fácil, pero que son curiosos y pueden ser útiles en un momento dado, consiste en cómo para cerrar …
