La seta shiitake (Lentinus edodes) está muy introducida en nuestro mercado, procede de Asia, de las regiones montañosas principalmente de Japón, Corea y China, y además de …
Seguramente habrá quien se sorprenda al ver que un milhojas de patata es un postre, pues os recomendamos probarlo porque os va a sorprender gratamente. Sobre estas líneas …
El Palacio de Congresos de Girona ha abierto hoy sus puertas a todos los profesionales y amantes de la gastronomía para asistir a una de las citas más esperadas del año, el …
Esperamos que hayáis probado varias de las recetas con salmón ahumado que compartimos con vosotros en este recopilatorio, igual que esperamos que os gusten las propuestas que …
Una investigación llevada a cabo por expertos de la Clínica Mayo de Minnesota (Estados Unidos), concluye que las bebidas energéticas aumentan la presión arterial y el estrés …
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha organizado un concurso para los hosteleros del que podrán disfrutar todos los ciudadanos, se trata del Concurso …
Este es un postre de cuchara ideal para el otoño, la protagonista es la fruta de la estación, concretamente el caqui y la granada, que se presentan sobre una crema básica con …
Hace unos días hablábamos sobre la costumbre de los españoles de elegir un vino por la zona geográfica, y aunque afortunadamente ya se ha superado la riojitis y la riberitis, …
Como salmonete ya sabéis que se conocen principalmente dos especies, el salmonete de roca y el de fango, el primero es mucho más apreciado por su sabor y por la textura de su …
Seguro que a muchos de vosotros os encantan las salsas de queso para la pasta, así que de vez en cuando la preparáis para disfrutar de la comida, pero también habrá otros …
