Siempre se ha dicho que se puede comer a base de pinchos y tapas, y a menudo se hace en las regiones españolas en las que tienen más cultura del tapeo, pero pocas veces se han …
La caballa es un pescado humilde que da muchísimo juego en la cocina, además de ofrecer interesantes propiedades nutricionales. Varios de los cocineros más reconocidos de …
Con el boom del mundo ‘food trucker’ era de esperar que se organizaran eventos, no para que den de comer, sino para reunir a los profesionales que se dedican a ello y conocer …
Cuántas veces no hemos preparado un bizcocho por no encender el horno… de ahí que se pusieran de moda los mug cakes, pero creednos, la solución que os traemos hoy es mucho …
El municipio de Tegueste (Santa Cruz de Tenerife) está preparándose para acoger un nuevo evento gastronómico y enológico este mes de marzo, se trata del I Festival del Patudo …
Hoy volvemos con un tipo de pasta para hacer el recopilatorio de recetas para el Lunes sin carne, como podéis ver, los protagonistas son los macarrones, aunque también veréis …
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) es una asociación sin ánimo de lucro de la que forman parte 53 Denominaciones de Origen de todo el país …
Es un gusto empezar la semana con una propuesta dulce como la que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel, se trata de …
Después del primer recopilatorio de recetas con leche de coco que hicimos hace casi cinco años, es momento de volver a dar una vuelta al recetario con este ingrediente y …
Como podéis ver, nos hemos animado a incorporar la col kale hasta en la pizza, y no podemos dejar de recomendárosla, así que aquí tenéis nuestra receta de Pizza de …