Cultivos transgénicos, 20 años de fracasos

Greenpeace acaba de publicar un documento en el que realiza un recorrido de los 20 años que han pasado desde que en Estados Unidos se cultivaran los primeros alimentos …

Alicia’t 2016, Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida

En dos semanas se va a celebrar la cuarta edición de la Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida que organiza la Fundación Alícia, se trata de Alicia’t 2016, un evento …

Tortilla rellena de espinacas, jamón y queso fresco

Con la cantidad de cosas ricas y sanas que se pueden desayunar, puede sorprender (si te paras a pensarlo) que una gran mayoría desayune diariamente lo mismo, se podría comparar …

Semana de Cocina Segoviana 2016

La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos han organizado un año más la Semana de Cocina Segoviana, esta es, nada menos, que la vigésimo cuarta edición, y dio …

El Ministro de Salud de Israel insta a los ciudadanos del país a boicotear a McDonald’s

El Ministro de Salud de Israel, Yakov Litzman, ha pedido a los ciudadanos del país que reduzcan el consumo de comida rápida y que boicoteen a McDonald’s, estas …

El Parlamento Europeo está a favor de renovar la autorización para el uso del glifosato

A finales de diciembre caducaba la autorización para el uso del glifosato en la Unión Europea, la Comisión Europea propuso renovar la autorización 15 años más, pero tras el …

Hamburguesas de pollo y brócoli

Cuesta casi lo mismo hacer unos filetes de pollo a la plancha y un poco de brócoli al vapor que estas Hamburguesas de pollo y brócoli, sobre todo si dispones de un buen robot …

Qué son los bacon bits

En nuestro mercado no los hemos visto, aunque tampoco los hemos buscado, pero haciendo una consulta a Google nos ha respondido con alguna imagen de un producto denominado bacon …

Tapa antisalpicaduras 3 en 1

Cuando cocinamos, a veces es necesario tapar la sartén o la cazuela, sea para concentrar el calor, para proporcionar una liberación del vapor más lenta, para evitar …

Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel Alonso

Ilustrando estas líneas podéis ver una tapa que a su creador le dio muchas alegrías, se trata de la Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel Alonso, con ella ha …