Que no os eche para atrás que esta falsa mousse de chocolate lleve tofu, porque estamos seguros de que más de uno se enamorará de este postre en cuanto lo pruebe. La mayoría …
En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta de Miquel para disfrutar de un entrante saludable y nutritivo, aunque incorpora un extra que es opcional. La …
Hace un par de semanas nos hacíamos eco de un estudio publicado en la revista científica Nature Climate Change en el que se concluía que el cambio climático estaba mejorando …
Para quienes se cansan de utilizar siempre los mismos moldes para hacer magdalenas, cupcakes o pastelitos, pues aunque se cambien el tipo o modelo de papel de la cápsula siempre …
Son muchas las personas que han aprendido y disfrutan mucho viendo los programas de cocina de Anna Olson, en Canal Cocina ya hemos podido ver tres temporadas de La Repostería de …
Falta menos de una semana para que se estrene la cuarta temporada de MasterChef, el talent show culinario en el que participan aficionados a la cocina para aprender y demostrar …
Hoy volvemos a dejaros nuestra propuesta para un desayuno saludable, son unas tostadas de centeno con speisequark, mantequilla de almendra y fruta, en este caso hemos utilizado …
Javier Brichetto es un cocinero argentino que lleva ya varios años en nuestro país y ha pasado por algunas de las mejores cocinas profesionales, como el Racó de Can Fabes, …
A principios de año hablábamos de una nueva ley que obliga a los restaurantes franceses que sirven entre 150 y 200 comidas diarias, a proporcionar bolsas a los clientes para …
Está a punto de empezar la nueva temporada en el Restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz, será el próximo 13 de abril cuando abra sus puertas para volver a ofrecer una …
