Cómo hacer un huevo cocido en menos de 8 minutos (sin microondas)

Hay recetas en las que necesitamos un huevo duro o huevo cocido para elaborarla, y bueno, sobra decir que es una de las cosas más fáciles de hacer, pero a veces no podemos

Aceitera aromatizadora

Podemos hacer aceites aromatizados con una gran variedad de especias, hierbas aromáticas, frutas… También hay distintas formas de hacerlo, las más habituales son sometiendo

Siete recetas con huevas de maruca

Hace unos días recibimos una petición de recetas o ideas para preparar las huevas de maruca, una de las salazones más apreciadas y accesibles. Y lo cierto es que estas huevas

Sándwich de centeno con pepino y aguacate

Para muchas personas el desayuno es la mejor comida del día, y no es de extrañar cuando se disfruta de variedad de alimentos y elaboraciones que además aportan salud. Hoy

Hoy Cocinas Tú: Wrap de pollo, bacon y berros

Las tortillas mexicanas, para wraps, durums y demás llegaron hace mucho tiempo a nuestro mercado, y tímidamente se han ido haciendo un hueco, seguramente por la comodidad de

Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016

El año pasado se puso en marcha un nuevo concurso a nivel internacional con dos objetivos, establecer un estándar de calidad en la producción de carne a nivel mundial y poner

Patatas salteadas con sriracha y falsa mayonesa de ajo y perejil

Después de enseñaros la receta de la falsa mahonesa de ajo y perejil no estará de más que compartamos uno de los platos en los que podéis servirla, es muy sencillo y además

Alain Passard recibe el Premio a la Trayectoria 2016

El Restaurante Arpège de París abrió sus puertas en el año 1986, anteriormente a cargo de Alain Senderens bajo el nombre de Archestrate. Al frente del Arpège ya sabéis,

La industria alimentaria reducirá las grasas trans a niveles insignificantes

Hoy conocemos un comunicado de la International Food & Beverage Alliance (IFBA), grupo de empresas de alimentos y bebidas no alcohólicas que comparten un objetivo común,

Falsa mahonesa de ajo y perejil (sin grasa)

Se acerca el buen tiempo, la estación en la que disfrutamos comiendo ensaladillas, patatas asadas, parrilladas… un montón de platos en los que salsas como la mahonesa y el