Ya está todo preparado para celebrar la tercera edición de la semana de la cerveza en Madrid, es la denominada Madrid Beer Week, que en esta ocasión se desarrollará del 3 al …
De nuevo empieza una semana y preparamos un recopilatorio de recetas fáciles, ricas e ideales para comer o cenar cumpliendo con la promesa de reducir el consumo de carne, ya …
El Premio a la Mejor Labor Periodística de los Premios Nacionales de Gastronomía es uno de los más antiguos, el primero se otorgó en el año 1974 y fue a Nestor Luján, el …
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León ha anunciado la convocatoria de los Premios Cincho 2016, un Concurso Internacional de Queso que tiene como …
De vez en cuando hay que darse un capricho, y para muchos, la crema de cacao y avellanas, sea de la marca que sea, está entre sus preferencias. Y no sólo se puede untar sobre …
Con motivo de la celebración del Año Internacional de las Legumbres, La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha presentado un libro …
Por muchas comodidades que pongan en el mercado para comer una crema de San Josep o Crema Catalana si tener que encender un fuego, ninguna merece la pena, ni los sobres …
Nos gustan las pizzas caseras de todo tipo, pero tenemos predilección por algunas bases, ya lo habréis visto en nuestro recetario, a algunos nos gusta la pizza sin tomate, …
Con el nombre de Benvinguts a Pagès (Bienvenidos a Payés) nace un evento en Cataluña que se presenta como una oportunidad única para redescubrir el origen de lo que comemos y …
Seguramente muchos conoceréis cómo se elabora el helado de un solo ingrediente y en menos de cinco minutos, hablamos del helado de plátano, se pela, se trocea, se congela y …