Cada vez está más cerca el fin del uso del glifosato en la Unión Europea

Hace un par de días podíamos saber que el Comisario Europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, solicitaba un permiso temporal para el uso del glifosato en

Informe sobre el consumo de pescado y marisco fresco y congelado

Después de hablaros del análisis realizado sobre las conservas de atún por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), donde os comentábamos que de entre las conservas

Qué atún en conserva elegir

Una de las conservas que no suele faltar en ninguna despensa es el atún, pues es un alimento nutritivo y muy práctico con el que podemos hacer desde una ensalada a un

Molde para bizcocho de letras y números

Son muchísimas las personas que eligen elaborar los pasteles para sus celebraciones en casa, y eso nos agrada, por eso nos gusta mostraros recursos, técnicas y utensilios con

Cuatro recetas de ensalada de garbanzos para el Lunes sin carne

En esta época somos muchos los que elegimos las ensaladas para seguir comiendo legumbres un par o tres de veces por semana, ¡y qué ricas quedan! Una buena legumbre, bien

Etiquetar el salmón transgénico puede ser una ventaja comercial

Hace un par de semanas podíamos saber que Canadá había aprobado la comercialización del salmón transgénico de AquaBounty Technologies, convirtiéndose este país en el

Medallero de los Premios Baco Cosecha 2015

El pasado jueves tuvo lugar la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2015, un certamen enológico que organiza la Unión Española de Catadores (UEC)

AquaBotanical, agua mineral a partir de frutas y verduras

AquaBotanical es una empresa que el año pasado ganó el premio a la innovación de la Industria Alimentaria (Food Industry Innovation Award), otorgado por el Instituto de

Doce recetas de cazuelitas para el aperitivo y la comida

Muchas veces cocinamos y/o servimos en cazuelitas desde aperitivos hasta platos principales, así que en el recopilatorio dominical de esta semana hemos pensado que os gustará

Tostada de centeno con queso crema, manzana verde y dátil

Este ha sido parte de nuestro desayuno de hoy, una Tostada de centeno con queso crema, manzana verde y dátil, seguramente que a muchos os sorprenderá la combinación, pero