La sandía es una de las frutas estrella del verano, es muy refrescante, nos hidrata y además está riquísima. Sobre cómo cortarla y presentarla para comer hay distintos …
Estos días se está celebrando el 39º periodo de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius en Roma (Italia), la cita dio comienzo el 27 de junio y finalizará el 30 del …
Ayer se tenía que comunicar oficialmente la decisión tomada por el Comité de Apelación de la UE sobre el glifosato, como ya os comentamos aquí, no se ha logrado llegar a un …
Cuando hay un buen producto, hay que manipularlo lo mínimo para no estropearlo, disfrutar plenamente de su sabor y su textura también pasa por no acompañarlo de un sinfín de …
No se conoce el origen del icebox cake, pero sí hay constancia de que es un descendiente de tartas que ya se elaboraban hace varios siglos, se dice que es una tarta inspirada en …
Tierra de León y El Bierzo son el escenario de ‘El Legado del Vino’, un documental impulsado por el enólogo David Mateos Cabezón, que cuenta con la implicación del …
Hace unos días compramos unos chicche di patate tricolor para tener en el frigorífico algo rápido de cocinar cualquiera de estos días en los que ha habido fiestas y hemos …
La empresa Wilton, considerada líder en el mercado internacional relacionado con la decoración, los moldes y utensilios de repostería y la pastelería, entre otros, ofrece …
El próximo mes de julio tendrá lugar una nueva edición del festival de música internacional PortAmérica Rías Baixas, un evento que se desarrolla en Porto do Molle, el …
La mayoría de consumidores incluye el tomate en su cesta de la compra durante todo el año, pero es ahora cuando realmente se disfruta de esta fruta considerada hortaliza, pues …
