Este fin de semana va a tener lugar uno de los festivales de música y vino más esperado, es el que organiza del Consejo Regulador D.O. Ribera del Duero y que se celebra en …
Toasteroid se anuncia como una tostadora capaz de reinventar el modo en el que familias y amigos pueden conectar, enviándose mensajes a través del smartphone que sólo podrán …
Las tortillas mexicanas dan mucho juego en la cocina, y aunque nos guste disfrutar de las recetas tradicionales de esta cultura culinaria, también nos motiva crear nuevas …
Which? es el nombre de una asociación de consumidores del Reino Unido cuya finalidad es promover la elección de compra informada de bienes y servicios por parte de los …
“Año 2015: Velo de pistilos de azafrán con tierno macarrón y helado de flores de té. ¡A nadie le amarga un dulce!” Esto recogía un tuit del gran cocinero Martín …
El pasado mes de junio se publicaron las bases reguladoras de los Premios Alimentos de España para sintetizar las modificaciones que se habían ido aprobando desde el año 1987, …
El tzatziki es una salsa para mojar que se ha convertido en una elaboración popular en diversos países, como en España, y su origen parece ser griego y turco, por lo que este …
En la gastronomía japonesa el pez Fugu es considerado un preciado manjar a pesar de que en su interior alberga un letal veneno que puede acabar con la vida del consumidor, se …
Eneko at One Aldwych, el restaurante de Eneko Atxa en Londres
El cocinero Eneko Atxa, chef del Restaurante Azurmendi, reconocido con tres estrellas Michelin, ha dado el salto a …
Durante los meses estivales, a no ser que se quiera aprovechar para cocinar todo lo que no se puede durante el resto del año porque el trabajo u otras obligaciones no lo …
