El Recinto Ferial de Ibiza y Formentera (FECOEF) acogerá el próximo mes de septiembre la IX Feria de la Cerveza, será los días 16, 17 y 18 de septiembre y dará la …
Por quinto año consecutivo se ha abierto la convocatoria del concurso dirigido a cocineros profesionales que organizan el Basque Culinary Center y Eroski, un certamen conocido …
Si las gachas de avena o porridge también son uno de vuestros desayunos favoritos, seguramente las habréis preparado de muchas formas. No sólo se pueden hacer muchas variantes …
Preparar un cuscús, con el grano precocido, que es el que encontramos normalmente en el supermercado, es muy sencillo y rápido, pues se rehidrata en cinco minutos aplicándole …
Según una encuesta realizada por AsktheQ, organización del Reino Unido que promueve realizar preguntas a las empresas para alcanzar la transparencia y las actuaciones y …
En la sección de Recetas de los Chefs de hoy tenemos un plato de cocina fusión elaborado por el chef ejecutivo del Restaurante San Mames Jatetxea, un establecimiento …
Los pimientos no suelen faltar en ninguna cocina, sean rojos, verdes, amarillos o anaranjados, sean morrones, italianos… Así que seguramente tenéis en la nevera esta …
Las anchoas son una semiconserva muy apreciada en nuestra gastronomía, es un producto excelente que si es de calidad, se disfruta simplemente acompañándolo con un poco de buen …
Ya sabéis lo que nos gustan las recetas fáciles, rápidas y que se elaboran con pocos ingredientes, y además muy accesibles. Bueno, lo cierto es que nos gustan todo tipo de …
Del 27 al 29 de noviembre de 2016, en el Foro Grimaldi del Principado de Mónaco se va a celebrar el I Congreso Mundial sobre Gastronomía Internacional, cumbre que se presenta …
