Los hoteles de Barcelona hace tiempo que desarrollan actividades para promocionarse entre los ciudadanos, su oferta gastronómica la amplían para que además de quienes se …
El primer día de septiembre es, para muchos, el fin de las vacaciones, pues aunque sólo se haya disfrutado de un par de semanas de vacaciones reales en todo el verano, siempre …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, todo influye en la percepción del sabor de los alimentos, el aspecto, la textura, el color, el olor, el envase, el etiquetado, el …
Las tartas con base de galleta, que no necesitan horneado y que tienen tantas garantías de ser un éxito como esta Tarta de arándanos con requesón, son un tesoro en un …
Ya ha presentado el programa de la sección dedicada a la gastronomía en el Festival de San Sebastián, uno de los festivales de cine más importantes del mundo y que este año …
Muchas semanas, uno de los días en los que toca comer legumbres lo que preparamos es un hummus, sobre todo en verano, pues es así o en ensalada como más apetece comer los …
Este año, las Fiestas de la Vendimia de Jerez, también conocidas como las Fiestas de Otoño o Feria de la Vendimia, van a durar 18 días, ni los 15 a los que se acostumbraba, …
Ahora que la mayoría retomamos la rutina en cuanto a trabajo, estudios, horarios… es momento de replantearse también si hay cosas que podamos mejorar para disfrutar de una …
La FSA (Food Standards Agency), Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, ha puesto en marcha una campaña para concienciar a la población sobre la importancia de cocinar …
El chef del Restaurante Miramar de Llançà, Paco Pérez, también dirige la cocina del Restaurante Enoteca del Hotel Arts de Barcelona, ambos restaurantes están reconocidos con …
