Hoy queremos compartir con vosotros un nuevo vídeo de Ann Reardon, autora del canal How to cook that, a través del que muestra la creatividad y talento que tiene para elaborar …
Una de las hortalizas que no suele faltar en ninguna cocina es la berenjena, con ella hacemos todo tipo de platos, aperitivos, entrantes, guarniciones, sofritos, salsas, …
Empieza a ser momento de hablar de los alimentos y productos de los que disfrutamos, no sólo en otoño, también en invierno, y de hacer acopio de algunos de los que vamos a …
Hace unos días podíamos conocer, a través de este informe elaborado por Mintel, que la denominada ‘Generación del Milenio’ está protagonizando la revolución de las …
Cualquier mañana es buena para disfrutar de un buen desayuno, bueno para el cuerpo y para el paladar, aunque seguramente la mayoría preferirá prepararse esta Tortilla de …
El pasado mes de mayo os hablamos de la convocatoria de la segunda edición del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo, certamen puesto en marcha por el International Wine …
Con una pequeña modificación en el nombre del certamen, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha abierto la convocatoria del Premio «Alimentos …
Estamos acostumbrados a cortar los pasteles redondos en cuñas, y hay ocasiones en las que no es el sistema más adecuado, principalmente cuando se trata de un pastel grande. Una …
Hace apenas una semana salió un nuevo libro de cocina que auguramos que será un éxito, tanto por la temática, como por el contenido, y también por quién es la autora, se …
El próximo mes de octubre, el Real Casino de Murcia será el escenario en el que se desarrollará el Festival del vino y la Cultura, Murcia Vinfest, un evento enocultural que …