El año pasado el Basque Culinary Center creó un premio con la intención de reconocer la labor de los cocineros profesionales que demuestran que la gastronomía puede ser una …
Los cuchillos de cocina son una de las herramientas más apreciadas de cualquier cocinero, aunque se cocine poco o no se tenga demasiado interés por cocinar, siempre debe haber …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, la cadena de comida rápida Domino’s Pizza ha sido noticia en los últimos años por trabajar para destacar en su segmento de …
El Boletín Oficial del Estado del 28 de febrero de 2017 recoge la convocatoria del Premio «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2017”, dirigida a las bodegas españolas …
La gala de presentación de la nueva lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo tendrá lugar en el Palacio Real de Exposiciones de Melbourne, Australia, el próximo mes de …
Se llaman Pret-à-biscuits y se trata de unos estuches porta galletas que pueden resultar muy prácticos tanto para guardar las galletas en casa o para llevarlas al trabajo, al …
Del 16 al 19 de marzo se va a celebrar SICA 2017, el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, un evento de carácter bienal que cumple su cuarta edición consolidándose …
Según un estudio del Instituto Noruego de Investigación en Alimentos, Pesca y Acuicultura, las comidas preparadas pueden ser más nutritivas que las comidas caseras, esto es …
En la foto no se aprecia el tamaño del Trufón de chocolate, pero podéis imaginarlo si os decimos que llena las manos de la chef Elena Arzak. Algunos pensaréis, ¿y quién se …
Michelin ha anunciado que a finales de este año se lanzará la primera edición de la Guía Michelin de Tailandia, aunque en realidad podemos decir que se tratará de la Guía …
