La Ruche Qui Dit Oui! es una iniciativa que nació en Francia en el año 2011, principalmente como una herramienta para apoyar a la agricultura local y ofrecer beneficios al …
Dragon’s Breath Chili o Aliento de Dragón es como se ha bautizado al pimiento más picante del mundo. Es una variedad desarrollada por Mike Smith, un productor del norte …
Cuando quieres preparar un plato de pescado para una comida especial o con invitados, intentando que sea del agrado de todos, puede costar decidir qué pescado elegir y cómo …
Aunque es innumerable la cantidad de espiralizadores que hay en el mercado, ya sabéis, el utensilio específico para hacer espaguetis de calabacín y otras hortalizas, como …
Cuando apetece tomar algo de chocolate, que además de satisfacer con su sabor, lo haga con una textura crujiente, es fácil que apetezca algo con frutos secos o galleta. Pero …
Se están ultimando detalles para celebrar la cuarta edición del Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2017, pues estamos a menos de una semana de su celebración. …
Hace tiempo os hablábamos del Global Fishing Watch (Reloj Mundial de la Pesca Industrial), cuyo cometido es mostrar la actividad y los movimientos que realizan las flotas …
Los cacahuetes fritos con miel son una delicia como snack, pero ahora hay mucha más variedad para tomar esta leguminosa (considerada un fruto seco) con distintos sabores, …
Uno de los bizcochos tradicionales más populares y cuya receta la mayoría hemos heredado de nuestra madre o abuela, es el bizcocho de piña, aunque hay que decir que no todos …
En la sección de Recetas de los Chefs de hoy podéis tomar nota de un exquisito plato de pulpo a la brasa que se ha cocinado en el Restaurante Etxanobe de Fernando Canales, es …