Festival Vino Somontano 2017. Programa

Se acerca el mes de agosto y, como cada año, se presenta una nueva edición del Festival Vino Somontano, un evento en el que se fusiona el mundo del vino, y concretamente de la

Foodles, una nevera conectada que funciona como una máquina expendedora

Foodles es una nevera conectada concebida para ser instalada en las oficinas de empresas, ofreciendo una alternativa a las tradicionales máquinas expendedoras de productos

Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017’. Convocatoria

Ya se ha publicado en el BOE (Boletín Oficial del Estado) la convocatoria de la nueva edición del Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos’ correspondiente al año en

Natillas de chocolate y lima

Cuando queremos aportar algún toque original a algo clásico, a veces puede ser más sencillo de lo que parece. Hablemos, por ejemplo, de un postre casero para estos días de

Más del 17% del pescado que se comercializa en Brasil está mal etiquetado

El año pasado, la organización internacional Oceana, dedicada a la protección de los ecosistemas marinos, la conservación de los océanos y de las especies marinas amenazadas

Batidor de varillas con aireador

Si vais siguiendo las publicaciones de utensilios de cocina que vamos compartiendo con vosotros, comprobaréis que estamos respondiendo a la demanda de herramientas funcionales

Siete recetas con pepino para el Lunes si carne

Desde una sopa fría, pasando por una ensalada y hasta un bocadillo, el pepino es un vegetal que podemos incluir en todo tipo de platos y aporta mucho, tanto organolépticamente

Sashimi de atún con jugo frío de marmitako de Alberto Chicote

En la sección de las Recetas del Chef de hoy tenemos un plato del cocinero más mediático de la televisión actual. Alberto Chicote fusiona en este plato dos culturas, y un

Doce recetas deliciosas con verduras y jamón serrano

El jamón curado o jamón serrano no necesita nada para considerarse un manjar, de hecho, cuando se habla de un buen jamón de cerdo ibérico algunos expertos recomiendan comerlo

Datos de crecimiento de la cerveza artesana en Australia

En Australia, igual que en otros países del mundo, se está experimentando un notable crecimiento de empresas que se dedican a la elaboración de cerveza artesana, aunque estos