Recientemente se ha presentado la nueva Guía Michelin Suiza 2024, publicación que el Director Internacional de la Guía Michelin, Gwendal Poullennec, destaca por sus resultados …
Tenemos el truco definitivo para limpiar el molinillo de café en seco. De los distintos métodos que conocemos, el que más nos gusta es el que podéis ver a continuación, lo …
El arroz blanco o arroz cocido es una estupenda base para infinidad de platos, podemos hablar de ensaladas, de salteados, de guisos, de guarniciones… Además, es posible elegir …
El colesterol es un componente esencial del organismo, pero si se encuentra en niveles elevados se convierte en un factor de riesgo importante para padecer enfermedades …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha lanzado la convocatoria para el Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la …
¿Alguna vez has probado el clásico pumpkin pie o pastel de calabaza y te has preguntado cómo logran ese sabor tan cálido y reconfortante? La clave está en la mezcla de …
La pera es una fruta dulce, jugosa y fácil de comer. Pero podemos decir que es mucho más, porque por sus características es capaz de aportar diversos matices de textura y …
Estamos a cierta distancia temporal de la Navidad, pero los supermercados llevan semanas anunciándola, poniendo a la venta algunos de los productos tradicionales de esas fechas, …
Este año se han señalado siete riesgos claves que amenazan la seguridad alimentaria a nivel mundial, riesgos que plantean problemas pero también oportunidades para la …
Los panellets son un dulce con historia y tradición en Cataluña, y su origen va mucho más allá de ser una simple delicia de Todos los Santos o la Castañada. Nos remontamos …
