Vídeos de cocina

Steven Kaplan, el mejor pan francés

frameborder="0" allowfullscreen> Hemos encontrado una fracción de un vídeo de National Geographic en el que Steven Kaplan nos habla del mejor pan francés. Este historiador se

Ensalada de queso y cebolla de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Empieza el tiempo de disfrutar de platos refrescantes con ingredientes propios de la estación estival, así que no dejaremos escapar esta

Salmón a la barbacoa de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Hoy tenemos una nueva receta del cocinero Jamie Oliver, se trata del Salmón a la barbacoa que en esta ocasión no elabora en su cocina. Para

Venado asado de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Otra suculenta receta de uno de los cocineros británicos más admirado, el Venado asado de Jamie Oliver no provoca más que una extremada

Técnica de Richard Bertinet

Para complementar el post de la Masa de pan Richard Bertinet, nada mejor que este vídeo del propio autor, aquí podéis ver la Técnica de Richard Bertinet para hacer una masa

Sopa de calabaza de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Todos tenemos alguna receta de sopa o crema de calabaza, un plato de cuchara rico y nutritivo que podemos aromatizar al gusto. Pero no os perdáis

Pastel de carne, cerveza y queso de Jamie Oliver

width="680" allowfullscreen="allowfullscreen"> No somos muy aficionados a comer pastel de carne, aunque después de ver el Pastel de carne, cerveza y queso de Jamie Oliver, vamos

Pizza calzone de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Hoy conocemos la elaboración de la pizza calzone de Jamie Oliver. Como sabemos, la calzone es simplemente una pizza cerrada sobre sí misma a

Ensalada de zanahorias asadas y aguacate de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Una Ensalada de zanahoria asada y aguacate es la receta que elabora Jamie Oliver en este vídeo, y a pesar de que las zanahorias como más nos

La vida de un pan fermentado

frameborder="0" allowfullscreen> Hemos descubierto este espléndido vídeo, La vida de un pan fermentado artesano y cocido en horno de leña, en el blog Bons Focs y no hemos