El término japonés shamoji (杓文字, しゃもじ) hace referencia a una espátula o cuchara plana que resulta imprescindible en la cocina japonesa, su uso principal está …
El fabricante de referencia en el área de utensilios de cocina de silicona, Lékué, está ampliando su catálogo con herramientas que favorecen que la cocina sea fácil, …
La mandolina es un utensilio de cocina imprescindible para realizar cortes perfectos e iguales a las hortalizas y frutas con las que vamos a cocinar, pero es también una …
Nos tiene enamorados el mortero con rallador de hierro fundido que podéis ver sobre estas líneas, se llama Spice tower X-PLOSION®, lo que podría traducirse como ‘torre de …
Nos han encantado los fruteros colgantes que podéis ver en las fotos, nos parecen perfectos para tener la fruta y las hortalizas que no se deben guardar en la nevera, en buenas …
Lo que hay detrás de las galletas María es mucho más que esas tardes merendando frente a la tele al salir del cole, poco antes de ponerse a hacer los deberes. O a esos …
La foto que podéis ver sobre estas líneas la hicimos en Madrid Fusión en el año 2009, es Quique Dacosta, chef del restaurante homónimo, reconocido con tres estrellas …
Para decorar o presentar en lugar de almacenar, con un diseño noble y atemporal que se adapta a todas las cocinas y con una capacidad de hasta diez cuchillos, así es el bloque …
Siempre andamos mirando los distintos recipientes, contenedores y otros accesorios que tenemos para conservar y llevar comida, porque el que nos resulta más cómodo, quizá no …
No hay nada como tener una cafetera que muela el grano de café justo antes de hacer la bebida, pero hay que reconocer que en la mayoría de hogares y cocinas, elegir antes la …
