En cualquier tienda de utensilios de cocina podemos encontrar varios modelos de peladores de vegetales, tanto de los rectos como de los que tienen forma de ‘Y’, con cuchillas …
La calabaza cacahuete o butternut (y que se conoce con algunos nombres más), es una de las variedades más consumidas de esta hortaliza, pues tiene un tamaño medio, es fácil …
Hay utensilios de cocina que nos resultan prácticos, pero no nos gusta lo mucho que ocupan en la cocina para lo poco que los usamos, uno de ellos es el pisapatatas o …
Ya sabéis que lo de medir los ingredientes con cucharas y tazas no es lo que más nos gusta, preferimos utilizar la báscula tanto para ingredientes sólidos como líquidos, …
El cortafiambres es un cortador que todos conocemos porque es una máquina imprescindible en las tiendas de embutidos, quesos y demás, suelen ser aparatos grandes para uso …
Cuanto más tiempo pasamos en la cocina y, en teoría, más variado es lo que elaboramos, más utensilios son los que consideramos básicos. Seguramente coincidiremos con muchos …
Normalmente usábamos los clásicos rodillos de cocina con mangos, imaginamos que como todos, porque son los rodillos que utilizaban nuestros mayores, pero no tardamos en …
La forma más rápida y cómoda de hacer una infusión es poniendo agua en una taza y calentándola en el microondas para después añadir la bolsita o infusor que aportará su …
Hace poco más de dos años que se creó la empresa TRFL, un proyecto de Shrivalli Bhat que nació con el objetivo de desarrollar productos que hicieran la práctica culinaria …
Un buen método de cocción si se desea cuidar la alimentación es la cocina a la plancha, además, permite cocinar prácticamente cualquier alimento, darle el punto de cocción …
