Posiblemente habéis visto u os han servido en algún restaurante unos macarrones de gelatina u otro tipo de cilindros gelificados, y os habéis preguntado cómo se pueden hacer, …
En los restaurantes de alta cocina otorgan un valor especial a la vajilla, buscan sorprender en la presentación de sus creaciones casi tanto como con la degustación de éstas. …
Como siempre buscamos accesorios que nos faciliten la labor en la cocina, y a poder ser que reúnan otras características, como que ocupen poco espacio, que sea de calidad, que …
Para algunas de nuestras sartenes, cazos, ollas o cocottes es imprescindible disponer de accesorios que nos faciliten su manipulación cuando estamos cocinando, sin que el calor …
Todos, con mayor o menor destreza, hemos comido en alguna ocasión con palillos chinos o japoneses (son diferentes), pero si no se tiene curiosidad, poco se sabe de ellos. Lo que …
Cuando en una celebración llega el momento de cortar la tarta para repartirla entre los comensales, son muchas las veces en las que unos y otros se pasan el cuchillo para no …
Se llama Roasting laurel o Laurel para asar al accesorio de cocina que podéis ver en la foto superior, se trata de un soporte de silicona para asar distintos tipos de alimentos, …
Desde que la silicona se hizo con el mercado de los utensilios de cocina, hemos conocido muchos modelos de embudo de silicona, con distintas formas, colores, tamaños, incluso …
Una de las próximas recetas de postres que vamos a compartir con vosotros es el Savarin, pero antes queremos que conozcáis el molde en el que se elabora. El savarin es un dulce …
Una idea estupenda para servir la fruta fresca en la mesa es el Market fresh colander set de la firma Prepara, nos parece un utensilio ideal para el uso diario en muchos hogares …
