La mayoría de utensilios de cocina destinados a trabajar el ajo realizan la misma labor, lo prensan hasta que pasa por unos finos agujeros y obtenemos una pasta. Pero muchas …
La canela es una especia muy aromática que utilizamos a menudo, sobre todo en las recetas dulces, aunque no se debe desmerecer su inclusión en platos salados, pues aporta un …
En la foto podéis ver el rodillo de cocina 2 en 1 que ha diseñado la joven y revolucionaria empresa de utensilios de cocina Chef’n. Se llama PinPair y parece un buen …
A ver si os sorprende como a nosotros conocer que existe un accesorio de cocina especialmente diseñado para estirar y dar forma a la masa quebrada u otras similares. Del mismo …
Los platos de pizarra se han introducido totalmente en los hogares y en los restaurantes desde hace algunos años, en el mercado encontramos una amplia oferta de este tipo de …
Cuántas veces nos lamentamos de no poder cocinar a la leña o con brasas, incluso en muchos casos nos arrepentimos de haber caído en la evolución de las cocinas con placas …
Cuando trabajamos con la manga pastelera conviene tener un soporte en el que poder posarla de vez en cuando, en los momentos en los que tengamos que hacer alguna otra cosa que no …
La evolución culinaria conduce a la recuperación de la tradición para aquellos que en algún momento la hayan dejado al lado, aunque no en su totalidad, entonces estaríamos …
Normalmente reutilizamos los tarros de conserva para distintas labores culinarias, y de forma diferente dependiendo del tarro del que estemos hablando. Una cosa es hacer una …
Nuestras recetas y métodos para hacer panecillos para frankfurts, salchichas o hotdogs es muy simple, a veces hacemos este Pan de Viena que tiene cuerpo y está delicioso, y en …
