Trucos de Cocina

12 trucos y consejos para que el Roscón de Reyes se mantenga fresco, esponjoso y delicioso más tiempo

Hacer el Roscón de Reyes casero es una de las cosas que más nos gusta hacer en estas fechas, y casi al mismo nivel está conseguir que a vosotros también os guste, que …

De las sobras de Navidad a platos deliciosos: Consejos prácticos para no tirar nada

Las fiestas navideñas suelen proporcionarnos mesas llenas de comida deliciosa, pero después de las comidas y las cenas, a menudo también nos encontramos con muchas sobras. …

Truco de cocina: Quitar la piel de pollo antes de cocinarlo

La piel de pollo puede ser una capa crujiente y deliciosa cuando se cocina bien, pero en muchas recetas puede ser preferible retirarla para reducir el contenido de grasa o lograr …

Cómo limpiar el molinillo de café en seco, para quitar todos los restos de café o especias

Tenemos el truco definitivo para limpiar el molinillo de café en seco. De los distintos métodos que conocemos, el que más nos gusta es el que podéis ver a continuación, lo …

Cómo improvisar unos pinchos para sostener las mazorcas de maíz con lo que tenemos en la cocina

Quedaos con este truco de cocina que os servirá para improvisar unos pinchos para sostener las mazorcas de maíz y poder comerlas a bocados, sin ensuciaros y sin riesgo a que se …

Cómo pelar y desgranar una granada fácilmente y sin ensuciar

Una granada fresca y en condiciones es muy fácil de pelar y de desgranar, y aunque sea algo tan sencillo y existan mil y un trucos para obtener los ‘rubíes’ de la granada, …

Consejos útiles para comprar, conservar y cocinar hortalizas y verduras congeladas

Los productos congelados han demostrado ser tan nutritivos como los productos frescos, a veces incluso más, podemos recordar lo que se concluyó en el estudio del que os …

Cómo quitar la cáscara que ha caído al plato después de cascar un huevo

Este truco de cocina es uno de los más útiles, tanto por su efectividad como por ser una manera segura de evitar riesgos para la salud. Descubre cómo quitar la cáscara que ha …

Truco de cocina: Cómo quitar el pegunte de los tarros de cristal

Reutilizar los tarros de cristal de los productos alimenticios que compramos en el supermercado debería ser una práctica habitual en todos los hogares. Aunque puede que no sean …

‘Patatas fritas’ en freidora de aire: 10 cosas que te gustará saber

Ya hay bares y restaurantes en los que puedes pedir patatas fritas en freidora de aire, al final, este pequeño electrodoméstico ha demostrado que aunque no puede freír, sí …