El pasado mes de mayo, el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) publicó el Informe del consumo de alimentación en España 2015, y en relación al …
Aunque ya estemos en el cuarto mes del año, queremos compartir con vosotros una publicación que puede resultar útil en distintos escenarios, en casa, en la escuela, en una …
El próximo mes de abril se celebrará una nueva edición del salón Alímentaria en Barcelona, y con motivo de su 40 aniversario han solicitado al cocinero del Restaurante Coque …
Anteriormente hemos compartido con vosotros algunas de las herramientas que la Interprofesional del Aceite de Oliva Español crea para promocionar este excelso producto de la …
Tanto los que toman vino ocasional o habitualmente, como los que no lo toman, conocen varias Denominaciones de Origen de vino, Rioja, Ribera del Duero, Penedés, Toro, Navarra… …
Hoy se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin de Francia con muchas novedades destacadas. Coincidiendo con la presentación de la edición en papel se ha publicado …
Hoy se ha presentado un nuevo espacio online creado para la comunicación y colaboración de la comunidad gastronómica, el director del Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega …
Hace unos días compartíamos con vosotros un calendario para animaros a consumir legumbres al menos dos veces por semana, para quien se lo perdiera, puede acceder al calendario …
Ya sabéis que el 2016 ha sido declarado el Año Internacional de las Legumbres, por lo que se van a estar desarrollando actividades y proyectos que promocionen su consumo, …
Hoy os traemos un recetario gratuito que ha sido realizado por los restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómicas del Bosque que organiza la Asociación de …
