Carne y Pescado

Solomillo de cerdo con mermelada de frutas y especias

Hace unos meses compartimos con vosotros una receta de Mermelada de Navidad de la que tenemos algunos tarros guardados, pues aunque porte este nombre, es una mermelada deliciosa …

Solomillo de pavo con ensalada de mango y calabacín

Os traemos un plato principal que esperamos que disfrutéis varias veces en las próximas semanas, es ideal para los meses más calurosos porque combina la carne de pavo recién …

Pollo a la cerveza con espárragos y aceitunas

Volvemos con un guiso de muslos de pollo para disfrutar de una comida casera fácil de hacer y muy sabrosa, esperamos que os apetezca probar este Pollo a la cerveza con …

Secreto de cerdo con cuscús de manzana y ciruelas

Uno de los cortes de cerdo más sabrosos es el secreto, es un corte localizado entre la paletilla y la panceta y contiene una importante proporción de grasa entreverada, por lo …

Doce recetas de pescado azul

Uno de los alimentos más recomendados y necesarios para llevar una dieta saludable y equilibrada es el pescado azul, es el grupo de pescado con mayor contenido en grasa. Ya …

Pierna de pavo al horno con hierbas provenzales

Un plato principal como el pavo al horno es ideal en cualquier comida de celebración, está para chuparse los dedos y permite tener la conciencia tranquila porque se está …

Doce recetas para Semana Santa. Recetas saladas

Los tiempos cambian, la sociedad cambia, y lo que antaño eran los platos tradicionales de Pascua o Semana Santa hoy pueden ser simplemente platos que se elaboran y disfrutan …

Pollo con salsa de piña y miel

Aquí tenemos una nueva receta de un plato principal en el que incorporamos la fruta, en este caso la piña. Preferiblemente elegiremos la fruta natural, pero también se puede …

Bacalao con salsa de naranja, cebollino y hierbabuena

Hay recetas tradicionales, como la ensalada de bacalao y naranja, de las que no nos cansamos, pero además nos inspiran a crear otros platos, como este Bacalao con salsa de …

Alitas de pollo con salsa de mostaza y miel

Si os apetece preparar unas sabrosas alitas de pollo para chuparos los dedos, os traemos una nueva propuesta, son estas Alitas de pollo con salsa de mostaza y miel. Las …