Entrantes

Cómo hacer deliciosos platos con bimi para el Lunes sin carne, ocho recetas fáciles y exquisitas

Seguramente será por el precio, pero el Bimi, brócoli baby o broccolini no parece terminar de hacerse un hueco en muchas cestas de la compra, es más bien una verdura de …

12 recetas con tirabeques para disfrutar de estas deliciosas vainas en su corta temporada

La temporada de los tirabeques es muy corta, en principio sólo abarca unas semanas de marzo y abril, pero de momento los seguimos encontrando en nuestro mercado, y como nos …

Tostada de aguacate, revuelto de tofu y espárragos verdes, una receta sencilla, sana y sabrosa

Cuando incluyes el tofu en tu alimentación como fuente de proteínas vegetales, se abre un amplio abanico de posibilidades de hacer nuevos platos con los que disfrutar cocinando …

Tortiglioni con mozzarella marinada y anchoas, disfruta de la pasta con esta deliciosa receta

Se conoce como tortigliono o torciglioni a un tipo de pasta corta, similar a los macarrones porque es tubular y hueca, pero con los extremos rectos, estriada y algo curva, de …

Quinoa y judías verdes salteadas con tamari, una receta fácil que conquista porque está deliciosa y es saludable

La quinoa se ha colado en la cesta de la compra de muchas familias, y es que es un alimento muy nutritivo tan versátil como el arroz o la pasta. Hoy os proponemos probar nuestra …

Seis recetas de noodles o fideos de estilo asiático para el Lunes sin carne

Con estas seis recetas de noodles o fideos de estilo asiático os proponemos preparar una comida y/o cena vegetariana que os ayudará a cumplir con la promesa de reducir el …

Tosta de pimientos del piquillo, ventresca de atún y mermelada de tomate

No hace falta buscar ingredientes o productos muy exóticos o difíciles de encontrar para preparar un entrante tan rico como esta Tosta de pimientos del piquillo, ventresca de …

Doce recetas con queso fresco ligeras, sabrosas y fáciles de hacer

El queso fresco, por algunos conocido como queso blanco, es un producto lácteo que a diferencia de otros quesos, no ha pasado por el proceso de maduración o refinado, siendo un …

Risotto de chirivía, espárragos y mermelada de tomate, un arroz meloso sorprendente

En muchas recetas se incluye la chirivía, principalmente en caldos y guisos, pero pasa desapercibida porque es un ingrediente al que no se le da mucho valor. Y a nosotros nos …

12 recetas de espaguetis fáciles, originales y deliciosas para el menú diario

Desde la primera a la última, os recomendamos probar las 12 recetas de espaguetis fáciles, originales y deliciosas para el menú diario que hemos reunido en este post, y es que …