Una ensalada puede ser un plato de lo más completo, incluso sin necesidad de que lleve carne o pescado. Además, es lo que más puede apetecer comer en los calurosos días de …
En alguna ocasión nos ha comentado algún lector que no podemos llamar salsa pesto a cualquier salsa si no está hecha con albahaca, piñones, parmesano (pecorino o grana …
Seguimos con ensaladas para comer y para cenar, salvo cuando tomamos alguna de nuestras sopas frías favoritas, véase gazpacho, salmorejo, ajoblanco… Tanto para …
En la estación más calurosa del año nos encantan las sopas frías tradicionales de Andalucía, seguro que la más conocida es el gazpacho, seguido del salmorejo, pero no debe …
Empezamos una nueva semana aportando algunas recetas con las que os podréis inspirar para cocinar esos calabacines que tenéis en la nevera y elaborando platos vegetarianos para …
Que nos gusta la pasta ya lo sabéis, como a todos, y cada semana la preparamos al menos dos veces. También nos encantan los rabanitos, en las ensaladas los ponemos normalmente …
Podemos decir que en las fotos podéis ver una ensalada de tomate con queso a la parrilla, aceitunas, algo de rúcula y una vinagreta que aporta toda la gracia al plato, es …
Podéis hacer el salmorejo como más os guste, pero no hay que dejar de probar la receta tradicional del Salmorejo Cordobés, la establecida por la Cofradía Gastronómica del …
Si probáis la Hamburguesa Beyond Burger (vegana) con berenjena ahumada, nos daréis la razón, es irresistiblemente deliciosa y, seguramente, la mayoría de personas que la …
Empezamos una nueva semana con un recopilatorio de recetas de las que podéis tomar nota para hacer una rica comida o cena sin contemplar la carne entre sus ingredientes, ya …
