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Ensalada de rúcula mango y anguila ahumada con vinagreta de shiso, cinco ingredientes para una receta exquisita

Estabais avisados, la vinagreta de shiso, lima y soja es tan sabrosa y aromática que es ideal para aderezar ensaladas sencillas y con pocos ingredientes, y si éstos los

El pan rallado como alternativa a los picatostes, una buena opción en algunas recetas

El pan rallado es un recurso culinario cuyo uso mayoritario en la cocina doméstica es rebozar alimentos para, posteriormente freírlos (u hornearlos) generando una capa

20 recetas para la cena de San Juan en formato individual, no es momento de compartir, pero sí de disfrutar

Si vais a celebrar la verbena de San Juan en la playa y tenéis que preparar la cena, tenéis que dar un repaso a este recetario en el que tenéis hasta 25 platos. Si sólo

Ensalada de arroz con cerezas y queso de oveja, tan fácil, sabrosa y nutritiva que repetirás

Las ensaladas más refrescantes ya forman parte de las comidas y cenas de todos los días, es lo que apetece comer en verano, además, tenemos muchos ingredientes de temporada

Anguila ahumada con ensalada verde de calabacín y tomatillo, una receta para lucir y saborear

Hoy os traemos la receta de una ensalada un tanto particular, pero no deja de ser una receta fácil y rápida de hacer, y lo mejor es que en su degustación, esta Anguila ahumada

15 recetas vegetarianas con pimientos, platos sabrosos y nutritivos para el ‘Lunes sin carne’

Pimientos italianos, morrones, de Padrón, del Piquillo… Los pimientos son los protagonistas de este recetario de platos vegetarianos con el que, una semana más, os

12 recetas saladas con melón, deliciosos aperitivos y platos para disfrutar en verano

Qué mejor postre hay para refrescarse cuando hace calor que una buena tajada de sandía o de melón. Pero lo cierto es que esta fruta de verano también nos puede refrescar el

Receta de ajoblanco de remolacha blanca, sorprende a tus comensales con una sopa fría deliciosa y original

El ajoblanco es una sopa fría deliciosa, un plato de verano refrescante y nutritivo que se elabora con almendras, ajo, pan, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. La

Espaguetis negros con migas de anchoa y salmón ahumado, receta de pasta sencilla y llena de sabor

Si un buen pan nos parece que es un manjar y lo disfrutamos comiéndolo solo, a bocados (por mucho que nos digan que el ‘pan con pan es comida de tontos’), lo mismo sucede

Arroz con cigalas y vieiras, una delicia de arroz en paella para un día festivo

Nunca nos cansaremos de comer un buen arroz el fin de semana, el jueves o cuando encarte, lo mejor es dedicarle el poco tiempo que necesita cuando se disponga de los ingredientes