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Alcachofas con anguila ahumada y queso San Simón da Costa. Una receta con conservas exquisita

Hay alcachofas en conserva que tienen tal calidad, que una de las mejores formas de disfrutarlas es escurriéndolas, sirviéndolas en el plato y añadiendo un hilo de un buen

15 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ de una primavera lluviosa

Ya hemos estrenado la estación más bonita del año, empiezan a despertarse los colores, todo tiene más luz y cambian los aromas, entre ellos, los de nuestra cocina. Y aunque

Doce recetas con calabaza y proteína (vegetal y animal) para comer un plato único

La calabaza es una hortaliza que tiene un sabor dulzón que conquista a todos, tanto en las recetas saladas como en las recetas dulces, aunque es más habitual su uso en la

Migas de pan con jamón y aceitunas. Receta fácil de un tradicional y humilde plato

Si os gustan las migas y no os animáis a hacerlas porque os parece una receta entretenida, ha llegado el momento de cambiar el chip, leed la preparación de esta receta fácil

15 platos de pasta con tomates cherry, recetas fáciles y exquisitas para el ‘Lunes sin carne’

Cumpliendo con nuestra cita semanal con la campaña que promueve la reducción del consumo de carne, hemos preparado un recetario que os va a encantar, y tenéis todas las

Doce recetas con atún en conserva que están deliciosas y son muy fáciles de hacer

Las conservas son un fondo de despensa que nos garantizan poder hacer una comida rica y nutritiva en cuestión de minutos, claro, lo interesante es tener conservas que sean

Patatas crujientes al puñetazo con pesto de calabaza y ajo asado. Receta saludable e increíblemente deliciosa

De una nueva receta, no es raro que se cree antes la salsa que el que se considere después el ingrediente principal del plato, en este caso las patatas. La cocina es así, de

Diez recetas vegetarianas con col lombarda para el ‘Lunes sin carne’ y para cualquier día de la semana

La temporada de la col lombarda está acercándose a su fin, aunque como sucede con la mayoría de alimentos vegetales en estos tiempos, se puede encontrar en las verdulerías

Doce recetas de pasta con espinacas deliciosas y originales para disfrutar cada día

Es muy fácil añadir verduras frescas en las comidas del día a día, hoy lo vemos con el recetario dominical que dedicamos a las espinacas y a una docena de ideas para

Orecchiette con panceta y queso azul. La receta de pasta que probarás y repetirás

Las orecchiette son una variedad de pasta que nos encanta por su textura, y recientemente probamos orecchiette integrales y podéis imaginar que están impresionantes. Ojo, que