Los Tomates verdes asados con queso de cabra son un entrante ligero, sabroso y fácil de hacer. Es muchas veces nuestro primer plato en la cena, en ocasiones aderezado con un …
Muchas veces encontramos el placer gustativo en los platos más sencillos, es el caso de esta Sopa de setas y jamón, un plato de cuchara cálido, ligero y muy sabroso. Lo …
Hoy es uno de esos días que tras la lluvia, amanece gris, pero sólo el escenario, el resto del día lo pintamos nosotros y sobre la mesa lo hemos hecho con esta Sopa de trigo …
Inspirados en una receta del libro Auténtica cocina vegetariana, hoy hemos preparado como entrante esta Polenta de tapenade con calabaza y espárragos, un nutritivo y sabroso …
No nos gusta la denominación ‘paella de arroz’ que muchas veces escuchamos, pero es la que nos ha hecho llamar a este plato Paella de orzo. Para empezar hay que decir que …
Compartimos esta receta de Garbanzos con fondo de cordero pensando en los que, como a nosotros, prefieren disfrutar de las legumbres en un plato que no esté cargado de grasas, …
La Lasaña de espinacas y merluza es una receta muy adecuada para esta época en la que no hace ni frío ni calor, en realidad es un plato para disfrutar en cualquier época del …
Tal vez sea la tierra en la que nos encontramos la que nos provoque un especial disfrute por los platos de arroz, aunque a decir verdad es un plato que siempre nos ha gustado …
Hoy nos ha dado tiempo de preparar un aperitivo tan sabroso como este Cake de gorgonzola y manzana. Teníamos invitados e íbamos a comer tarde, así que ya que teníamos el …
Fettuccine o Fetuccini Alfredo es el nombre de un plato de pasta originario de Italia, es una sencilla receta que nos encanta, el sabor del queso y la cremosidad caracterizan a …
