Entrantes

Endibias a la parrilla con gorgonzola dulce y bacon

La parrilla es en la cocina de un hogar lo que más nos puede acercar a la idea de disfrutar de una parrilla al fuego de leña o a una barbacoa, además es un método de cocción

Hummus de tomates secos

Con pan pita está delicioso este Hummus de tomates secos, pero también son ideales los Crackers de parmesano y harina de garbanzo que os enseñábamos hoy, ¿con qué os

Mozzarella con aguacate y pesto de tomate seco

Tan sabrosa y fresca como la Mozzarella rellena es esta Mozzarella con aguacate y pesto de tomate seco que os animamos a preparar y deleitar con ella a vuestros comensales, una

Ensalada con gorgonzola, bacon y nueces

En muchas ocasiones os hemos comentado que la ensalada es un entrante habitual en nuestra mesa, tanto en verano como en invierno, el tema es que en ocasiones no nos decidimos a

Doce recetas con calabacines

Hoy hemos seleccionado Doce recetas con calabacines para aprovechar que esta hortaliza está de temporada, aunque los encontramos todo el año en el mercado, el verano es el que

Calabacín con pesto de jengibre y hierbabuena

Con unos calabacines hermosos y frescos hemos preparado un sabroso entrante que os invitamos a probar, es sencillo de elaborar y además muy rápido, este Calabacín con pesto de

Sopa de pepino e hinojo

La Sopa de pepino es un entrante fresco y ligero que resultará ideal para iniciar un menú en los días de calor, como tantas otras recetas de verano que os hemos propuesto. Hay

Mafaldine con pétalos de tomate y aguacate

Una de las cosas que más nos gusta preparar en verano son recetas de pasta que nos permiten incorporar todo tipo de ingredientes, resultando sabrosos y refrescantes.

Tartar de gambas, pepino y sandía, una receta perfecta para el verano

Este Tartar de gambas es una refrescante y sabrosa receta que puedes ofrecer a tus comensales en una comida especial, resulta ligero y sabroso, conjuga texturas que agradece el

Doce recetas con legumbres para verano

El calor del verano nos pide disfrutar de platos más livianos y refrescantes, con ello, es fácil que en muchas dietas se disminuya el consumo de legumbres, pues se asocian más