Entrantes

Requesón, jamón crujiente y tallarines de espárrago

Tres ingredientes principales, tan simples, pero a la vez tan bien avenidos, nos pueden hacer disfrutar de un primer plato que de forma irremediable se convierta en uno de los

Higos con queso feta y vinagreta de hierbabuena

Tenemos en nuestro recetario un entrante delicioso que queremos que conozcáis, y por supuesto, que lo probéis, los Higos con queso feta y vinagreta de hierbabuena son muy

Doce recetas para servir en una reunión de amigos

Durante todo el año nos vamos reuniendo con los amigos para disfrutar de buenos momentos, y muchas veces aprovechamos para comer o cenar juntos. Quizá con el buen tiempo estos

Receta de Gazpacho

Queremos compartir con vosotros la receta de Gazpacho con la que hemos inaugurado nuestra temporada de sopas frías, ya hace unas semanas… desde entonces, hemos estado

Vichyssoise de pepino

Volvemos a versionar la clásica receta de Vichyssoise, ya sabéis, la crema de puerro, patata y nata que se sirve fría, es un entrante ideal para la época estival. Y si su

Trottole con salsa de tomate seco

Vamos con una receta de pasta para elaborar cualquier día entre semana y así alternar con otras recetas de pasta con tomate que tanto gustan en todos los hogares. En esta

Doce recetas de ensalada con queso

Si hablamos de ensaladas y hablamos de queso, muchos de los que adoramos este alimento y sus múltiples variedades disfrutaríamos si éstas fueran el único ingrediente del

Ensalada de tomate con salmorejo

En las próximas semanas son muchas las recetas de ensaladas con tomate que van a prepararse en todos los hogares, es un entrante muy refrescante, es la mejor época para

Arroz con espárragos verdes

Este es un arroz de diario, para disfrutar de un entrante rico en muchos aspectos, con sabores suaves pero característicos, el Arroz con espárragos verdes asume el sabor de las

Ensalada de guisantes frescos, bacon y requesón

Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos encontrar frescas en nuestra zona, además nos encanta comerlos recién retirados de su vaina, tienen que estar tiernos