Entrantes

12 recetas de entrantes para combinar a la perfección con el cordero asado

Si este año vas a preparar cordero asado al horno como plato principal, acertar con los entrantes es la clave para construir un menú navideño equilibrado, elegante y lleno de

Cremas y sopas de marisco: Recetas especiales para Navidad

En la mesa de Navidad, una crema o una sopa de marisco bien hecha abre la comida con elegancia, perfuma la casa y prepara el terreno para el festín. En este recetario dominical

12 recetas con anchoas en semiconserva para sacarles todo el partido

Una buena semiconserva de anchoas pide algo más que colocarlas sobre una tostada y repetir siempre la misma idea. Así que en este recetario dominical reunimos 12 recetas con

Receta de crema de calabaza al horno con especias de otoño

Cuando llega el momento de encender el horno para asar calabaza, lo que se pone en marcha no es sólo una receta, sino una forma sencilla de cuidarse: la casa se llena de un olor

12 recetas de ñoquis fáciles y sabrosas al estilo Gastronomía y Cía

Los ñoquis o gnocchi tienen algo de comida confortable que nos encanta, además, admiten mil combinaciones y se preparan en pocos minutos. En nuestro recetario no os faltarán

12 recetas de sopas para cenar bien entre semana: fáciles y sabrosas

Llegar a casa después de un día largo y saber que te espera un plato hondo y caliente en el que hundir la cuchara y obtener sabor, confort y saciedad, mejora el ánimo, así

Cómo hacer migas de pan con longaniza y chorizo, la receta perfecta para rescatar el pan de ayer

Si en la bolsa del pan os han quedado muchos restos de días anteriores, es la señal de que tenéis que hacer esta receta de temporada, os explicamos cómo hacer migas de pan

Cómo cocinar setas shimeji: 12 recetas sabrosas y muy fáciles

Las setas shimeji han ido ganando espacio en nuestras cocinas porque ofrecen algo que no siempre encontramos en otras setas: sabor delicado, textura firme y comportamiento

12 recetas con coliflor para descubrir su lado más versátil

La hemos visto disfrazada mil veces, pero su mejor versión aparece cuando la dejamos hablar: una pieza entera bien asada, una crema brillante que pide cuchara, un salteado en

12 recetas con cacahuetes para dar un toque especial a tus platos salados

Los cacahuetes son un clásico de los aperitivos en los bares, pero llevados a la cocina son mucho más que un rico picoteo, pueden cambiar por completo el carácter de un plato.