Entrantes

Coles de Bruselas con salsa de queso azul, avellanas y pasas

Siendo conscientes de que las coles de Bruselas son un alimento que no gusta a todo el mundo, nos atrevemos a sugeriros que probéis esta receta de Coles de Bruselas con salsa de

Doce recetas de entrantes navideños fáciles

Seguro que estas nuevas propuestas de recetas de entrantes navideños fáciles de hacer, os ayudarán a seguir organizando vuestros menús para las próximas fiestas. Cada vez

Cardos con requesón, orejones y anacardos

Si queréis preparar una receta con cardos diferente, comentaros que a nosotros nos encanta combinarlos con distintas frutas secas, las que se utilizan tanto en las fiestas

Recetas de Ensaladas para Navidad

Continuamos viendo propuestas para organizar el menú de las fiestas navideñas, de nuevo con ideas para ofrecer un entrante apetecible, llamativo, pero sobre todo rico y

Recetas de sopas y cremas para Navidad

Después de ver algunas propuestas para los aperitivos con los que podemos iniciar los menús en las próximas fiestas, pasamos a los entrantes. Hay muchas posibilidades, muchos

Crema de judías verdes con foie y setas de cardo

Las verduras más humildes también se pueden incluir en un menú festivo, aunque un detalle habría que destacar… a pesar de que las judías verdes no son un alimento

Ensalada de confit de pato, naranja y granada

Esta receta de Ensalada de confit de pato, naranja y granada es una atractiva propuesta para incluir en uno de los menús de Navidad, tanto por lo fácil y rápida que es de

Receta de alubias con champiñones, trompetas y setas de cardo

Hace unas semanas que estuvimos en Logroño, y del Mercado de San Blas nos trajimos algunas alubias o judías secas, lo que en esa tierra se conoce como caparrones. Una de las

Col lombarda con castañas y sésamo

En casa nos gustan muchos las guarniciones a base de verduras, normalmente salteadas o marcadas en la parrilla, pero especialmente en los meses más fríos nos decantamos a

Recetas de ñoquis caseros de diferentes sabores

Hacer ñoquis o gnocchi caseros es entretenido, pero cuando tienes el plato delante y empiezas a saborearlo, agradeces el tiempo empleado en su elaboración. Quizá al principio