Entrantes

Ñoquis con rúcula y anchoas

Hacer unos ñoquis de patata caseros es más fácil de lo que se puede pensar en principio, es algo entretenido, sin duda, pero merece la pena por su sabor, por su textura y por

Curry de berenjenas

Esta receta de Curry de berenjena es una base que puede servir para elaborar varios platos más completos, pueden añadirse unas legumbres, cereales, carnes o pescados, pero

Pipe rigate con pesto de eneldo, manzana y avellanas

Haciendo honor a la verdad, seguimos disfrutando y compartiendo recetas de pasta fáciles de hacer, muy sencillas pero también muy sabrosas, como los Pipe rigate con pesto de

Receta de Lentejas con costilla

Siempre que os mostramos una receta con lentejas, veis que hacemos guisos suaves, con pocas grasas, pero con sabor. Nos gusta incorporar especias que dan vida a un plato tan

Receta de Shakshuka

Posiblemente el nombre de Shakshuka no sea conocido para muchos, pero cuando os expliquemos de qué se trata, querréis probarlo cuanto antes, es más, muy probablemente hayáis

Cómo hacer pimientos confitados en Thermomix

Hemos compartido con vosotros algunas recetas de pimientos confitados, pero en plan mermelada, como esta mermelada de pimientos verdes o estos pimientos confitados rojos, en

Macarrones con eneldo y migas de aceitunas

Un entrante muy económico y además muy sabroso, es el que podréis disfrutar si elaboráis esta sencilla receta de Macarrones con eneldo y migas de aceitunas. Si todavía hay

Piombi con leche de coco y salmón

Hacía tiempo que no compartíamos con vosotros una receta con piombi, estas bolitas de sémola de trigo duro que conquistan por su tierna textura, su agradable degustación y

Doce recetas de espaguetis y tallarines

Los espaguetis y los tallarines son dos tipos de pasta larga de los más consumidos. Aunque en Italia existen muchísimos otros tipos de pasta, y poco a poco se va ampliando la

Ñoquis con salsa cremosa de espinacas y queso

Ayer preparamos unos Ñoquis de patata caseros para preparar la receta de hoy. Es un plato muy sencillo de elaborar, la salsa apenas necesita ser cocinada, sólo las espinacas.