Entrantes

Salmorejo con tartar de atún y mango

Ya hace algunas semanas que hemos empezado a disfrutar de salmorejos, gazpachos y otras sopas frías, en los días de calor es un entrante que apetece y que además de hacer

Ensalada de pasta con berenjena asada y mozzarella

Hoy es un buen día para preparar esta Ensalada de pasta con berenjena asada y mozzarella, también lo será mañana o cualquier otro día. Se trata de una receta fácil y

Doce recetas con patatas, fáciles y sabrosas

Las patatas son un alimento básico en nuestra dieta, cada semana se incorpora en nuestros platos en una o más ocasiones, sea en entrantes o en platos principales, como

Recetas fáciles para una cena informal

Cuando nos reunimos con amigos o familiares en casa, normalmente los fines de semana, para celebrar un cumpleaños, para ver juntos un partido de fútbol o una buena película,

Hojaldre de berenjenas, fresas y queso feta

Una buena receta salada con fresas es la que hoy os proponemos para probar en cuanto tengáis ocasión, el Hojaldre de berenjenas, fresas y queso feta. Podéis prepararla para

Risotto de guisantes y jamón

La combinación de guisantes con jamón es un clásico, y con él se pueden hacer cantidad de nuevos platos, como este sabroso risotto que hemos elaborado aprovechando los

Doce recetas saladas con fresas

En cada estación disponemos de frutas frescas de las que disfrutar tanto de postre, como en el desayuno o la merienda, pero ya sabéis que también consideramos a la fruta un

Huevos con tomate y ñoquis

Con esta receta de Huevos con tomate y ñoquis tenemos un plato único para chuparse los dedos. Es una elaboración muy sencilla aunque algo entretenida, pero no porque dé

Recetas con cuscús para cenar, fáciles y rápidas

Hace ya unas semanas que estamos disfrutando de días más largos y apetece más salir por las tardes. Luego llegamos a casa y tenemos que pensar en qué hacer para cenar,

Orzo con espárragos, habitas y jamón

Ya conocéis el orzo, un tipo de pasta de sémola de trigo duro que tiene forma de grano de arroz. Es tan versátil a la hora de cocinarlo como rico por su textura y por lo bien