Entrantes

Rigatoni con salsa de queso y anchoas

Os traemos una nueva receta con pasta para preparar cualquier día de la semana en el que queráis disfrutar de este alimento haciendo un plato fácil y rápido, son unos

Noodles con tofu y setas

Esta receta de Noodles con tofu y setas la tenéis que probar, no hace falta ser vegetariano para disfrutar de este sabrosísimo plato. Puede ser un plato único para cualquier

Setas de cardo con praliné de avellanas y arroz venere

Nos gusta preparar la seta de cardo (Pleurotus eryngii) a la parrilla y tomarla como aperitivo, como entrante o como guarnición en algún plato. Tiene una textura carnosa y un

Recetas con berenjenas para el lunes sin carne

Las berenjenas las podemos asar, cocer, freír, saltear… pueden ser ingrediente principal o una guarnición, incluso podemos hacer deliciosas salsas con ellas. Esta

Risotto con radicchio y panceta

El recetario de risottos es interminable, así que seguimos compartiendo deliciosas propuestas para que disfrutéis de una versión de este plato tradicional italiano. Hoy os

Recetas con pan para celebrar el Día Mundial del Pan

Os hemos animado a hacer pan con motivo del Día Mundial del Pan, para los que no tenéis mucho tiempo también hemos facilitado recetas extra rápidas de pan, pero está claro

Curry de garbanzos y calabaza

Los platos de cuchara que empiezan a apetecer este otoño pueden ser tradicionales o podemos inspirarnos en la cultura de otras cocinas para disfrutar de nuevos sabores. Hoy

Siete recetas con tofu para el lunes sin carne

El tofu es un excelente sustituto de la proteína de origen animal, y aunque en principio pueda parecer un alimento insípido y con una textura poco afortunada, hay muchas formas

Doce recetas de pasta con setas

Macarrones, tallarines, fideos, espaguetis, cavatappi, ravioli, paccheri, fusilli al torchio o cualquier otro tipo de pasta son una buena base para disfrutar de las setas que

Ñoquis con setas, huevo y aceite de trufa

Hace unos días os recordamos que el segundo viernes de octubre se celebraba el Día Mundial del Huevo, así que hoy hemos preparado un delicioso plato con este ingrediente, unos