Entrantes

Rigatoni con sopa de parmesano

Esta receta de Rigatoni con sopa de parmesano es una nueva propuesta para que disfrutéis de un plato de pasta sencillo pero muy sabroso, más de lo que en principio puede

Ñoquis con rúcula, piñones y tomates secos

Una de las recetas con ñoquis más fácil y rápida de hacer, y que además sale tremendamente rica, es la que os proponemos hoy y que tenéis que probar cuanto antes (así

Recetas con seitán para el lunes sin carne

El seitán es un producto elaborado con gluten de harina de trigo, por lo que se trata de una proteína que en las dietas vegetarianas sustituye a la carne, por eso lo hemos

Doce recetas de puré

Se puede hacer un puré casi con cualquier alimento, incluso es una buena forma de aprovechar algunas comidas que sobran, por ejemplo unas lentejas, como veréis a continuación,

Cómo cocer langostinos y gambas

Un aperitivo muy popular de nuestra gastronomía (seguramente lo es más en las zonas bañadas por el mar) son las gambas y/o los langostinos cocidos. No es un aperitivo para el

Recetas de ensaladas templadas

En los meses más fríos del año damos un poco de lado a las ensaladas, en los mejores casos se sustituyen por otros platos de hortalizas y verduras, pero continúa siendo

Tofu marinado con caldo de setas

El tofu es un producto que necesita condimentos para resultar sabroso. Es muy habitual utilizar salsa de soja y otros ingredientes típicos de la cocina oriental, pero hay muchas

Recetas con patatas para el lunes sin carne

Hemos pensado que para el lunes sin carne puede apeteceros comer patatas, así que hemos recopilado algunas de las recetas de este tubérculo que podéis hacer en el horno, en

Ensalada de calabaza y queso fresco

Igual que sucede con el calabacín, hay muchas personas que no han probado la calabaza cruda, quizá ni habían pensado en comer la calabaza sin cocinar. Así que esperamos que

Sopa de miso con fideos soba, pollo y calabaza

La propuesta de hoy para disfrutar de un reconfortante plato de cuchara, o de palillos, es esta Sopa de miso con fideos soba, pollo y calabaza, un gustazo para el paladar sea en