Entrantes

Hojaldre de espárragos y queso feta

Las tartas dulces con hojaldre son un vicio para los golosos, para la mayoría la mejor es la tarta de manzana, pero también con otras frutas frescas y con una buena crema

Recetas de huevos con patatas para el Lunes sin carne

Hablar de huevos con patatas no tiene por qué hacer referencia exclusiva a un plato de patatas fritas con huevos fritos, los dos alimentos son muy versátiles, aunque funcionan

Ñoquis con salsa de aguacate y sriracha

Hoy os traemos otra idea para disfrutar de los gnocchi o ñoquis, en este caso es un plato tibio porque se acompañan de una salsa de aguacate que no se sirve caliente (aunque se

Seis ideas para cocinar pasta fresca rellena

Pocas personas hay a las que no les guste la pasta (nosotros no conocemos a nadie), pero evidentemente unas gustan más que otras. Aunque la pasta seca es la más consumida,

Crema de brócoli con huevo escalfado

Las cremas de verduras siempre son un entrante reconfortante en los días fríos, y aunque este invierno no se está dejando ver mucho, aprovechamos en cuanto bajan las

Ensalada de rúcula, fresas y parmesano

Este año parece ser que hay una buena campaña de fresones, incluso adelantándose a su temporada está saliendo una fruta dulce, con un punto de acidez equilibrado… pero es

Recetas con rúcula para el Lunes sin carne

La rúcula es una planta comestible que se consume bastante actualmente, principalmente en ensaladas. Antaño, nuestros padres y abuelos la recogían silvestre en los bordes de

Doce recetas con alga nori

La mayoría de personas que compran el alga nori por primera vez es para hacer sushi en casa, y después de hacerlo, o se repite a menudo (o no tan a menudo, el alga tiene una

Ideas fáciles y exquisitas para el menú de San Valentín

Venga, que ya sólo faltan dos días para San Valentín y vamos a dar el último empujoncito a quien necesita ideas y confianza para elaborar un menú especial para su pareja,

Kale con halloumi y nueces

Es posible que en esta temporada compartamos varias recetas con kale, pues como os comentamos recientemente, la encontramos en nuestra tienda de productos ecológicos