Entrantes

Hummus con calabaza bonetera y avellanas

Muchas semanas, uno de los días en los que toca comer legumbres lo que preparamos es un hummus, sobre todo en verano, pues es así o en ensalada como más apetece comer los …

Tres recetas con bimi fáciles y sabrosas para el Lunes sin carne

Hace unos meses os hablamos de una de las verduras de moda por considerar sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud, en España se conoce sobre todo por la marca …

22 Recetas fáciles para la cena de despedida del verano

Para muchas personas el verano no acaba con la estación, sino con una fecha en el calendario, y no porque cambie el clima (aunque se dan cambios), sino porque se acaban las …

Spätzle con salsa cremosa de papaya

La salsa cremosa de papaya que forma parte de esta receta de pasta la elaboramos también para otros platos como el pescado al vapor o a la plancha, próximamente os lo …

Tallarines de arroz y calabacín con salsa oriental

La salsa de ostras aporta muy buen sabor a cantidad de platos y salsas, aunque en el caso de la salsa de estos Tallarines de arroz y calabacín son varios los ingredientes que …

Recetas con requesón para el Lunes sin carne

Una nueva semana y un nuevo día para cumplir con la promesa de reducir el consumo de carne. Ya son muchos meses los que llevamos compartiendo con vosotros ideas y propuestas …

Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas

Este plato de Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas no es para hartarse, pues hay poca cantidad, pero sí es un entrante con el que disfrutar de un juego de …

Salmorejo con anguila ahumada, aguacate y manzana verde

La anguila ahumada se ha convertido en uno de nuestros indispensables del ‘fondo de nevera’, siempre solemos tener algún paquete de filetes de este sabroso pescado que …

50 Recetas de cocina casera fáciles, ricas y sanas

Nos alegra cuando nos escribís para contarnos que habéis probado una receta y vuestros comensales han quedado encantados, o cuando nos comentáis que os resultan interesantes …

Diez recetas con pimientos para el Lunes sin carne

Los pimientos no suelen faltar en ninguna cocina, sean rojos, verdes, amarillos o anaranjados, sean morrones, italianos… Así que seguramente tenéis en la nevera esta …