Los pimientos no suelen faltar en ninguna cocina, sean rojos, verdes, amarillos o anaranjados, sean morrones, italianos… Así que seguramente tenéis en la nevera esta …
Para preparar de vez en cuando un ajoblanco que se salga de lo tradicional, además de las muchas recetas que ya tenéis en Gastronomía y Cía, hoy os dejamos otra propuesta …
Durante los meses estivales, a no ser que se quiera aprovechar para cocinar todo lo que no se puede durante el resto del año porque el trabajo u otras obligaciones no lo …
Seguro que todos tenemos recursos para aprovechar el pan que se pone duro (bueno, en algunos casos se pone chicloso…), recetas heredadas de nuestras madres y abuelas, o de …
Volvemos con otra ensalada de sandía para que disfrutéis de un entrante fresco, colorido y rico, y decimos otra porque ya sabréis que en el blog hay varias propuestas para …
Las ensaladas y las sopas frías forman parte de nuestras comidas y cenas prácticamente todos los días durante el verano, temporada en la que además tenemmos una suculenta …
La rúcula se ha convertido en una de las hojas verdes más consumidas en ensaladas, pero también es una verdura que se puede incorporar en recetas de sopas, de arroz, de pasta, …
Esta ensalada de Rúcula, halloumi, melocotón y albahaca, además de rica es muy aromática, principalmente porque unos buenos melocotones van a dejar huella desde el momento en …
Podríamos incluir las recetas de gazpacho y salmorejo tradicionales y algunas de las variantes en las que el tomate es protagonista, pero ya las hemos destacado en otros …
Este es uno de esos platos que se preparan en menos de media hora y que además de solucionarte una comida, te hacen disfrutar, y es que unos buenos Pimientos del Piquillo no …