Entrantes

Alcachofas al vapor con salsa de queso ahumado

Con esta receta de alcachofas al vapor tendréis muy fácil disfrutar de la verdura, aunque las alcachofas suelen gustar a la mayoría de personas, sobre todo si están hechas a

Recetas ligeras para el Lunes sin carne post Navidad

Hoy no es día para terminar ciertas sobras de las comidas navideñas que se acaban de celebrar si se quiere cumplir con la promesa del Lunes sin carne (Meatless Monday), la

Preparativos de última hora para Nochebuena y Navidad

Llegado el día de que empiecen de verdad las fiestas navideñas, es decir, el momento en el que se reúnen las familias y amigos para cenar en Nochebuena o comer en Navidad,

30 Recetas con hojaldre para Navidad

Aperitivos, entrantes, platos principales y postres, con hojaldre podemos hacer todo tipo de creaciones culinarias, y aquí podéis ver varios ejemplos. Y aunque esta masa de

Recetas de entrantes con verduras para los menús navideños

En estas fechas, muchas de las recomendaciones de dietistas-nutricionistas están relacionadas con las comidas y cenas navideñas, ya que se pretende intentar evitar que los

Recetas de sopas reconfortantes para el Lunes sin carne

Cuando llegamos helados de frío a casa a la hora de comer o de cenar, lo que más apetece es hundir la cuchara en un humeante plato de sopa, o de una crema, o de un buen guiso

Cómo cocer cigalas

La cigala (Nephrops norvegicus) es un crustáceo decápodo muy apreciado en gastronomía, y en nuestra geografía, todavía más si procede de las costas gallegas, siendo uno de

Coles de Bruselas con granada, aguacate y vinagreta de mostaza y miel

Si os gustan las coles de Bruselas, esta receta no os la podéis perder, y si no os gustan, pues tampoco, porque es posible que cambie vuestra percepción sobre esta verdura, no

Recetas de guarniciones con hortalizas para carnes y pescados de Navidad

Unas patatas, unas verduras a la parrilla o un poco de ensalada verde, suelen ser las guarniciones más recurridas en el día a día, pero cuando se va a preparar un menú

10 Recetas con leche de coco para el Lunes sin carne

El recetario para el Lunes sin carne de esta semana está protagonizado por la leche de coco, un producto que podemos encontrar con facilidad en tiendas especializadas y en