Entrantes

Doce recetas que os harán adorar la cecina

La cecina todavía no está introducida en la alimentación de todas las familias como lo puede estar el jamón serrano, pero lo cierto es que merece la pena, pues es una carne

Hojaldre de endibias con queso y nueces

Si os gustan las tartas de hojaldre saladas, no os podéis perder la receta que hoy compartimos con vosotros, seguro que con ellas sorprenderéis a vuestros comensales y también

Espirales de lentejas rojas con bimi y dukkah de nueces y pimientas

En las últimas semanas nos habéis remitido varias consultas sobre cómo cocinar la ‘pasta de lentejas rojas’, es decir, las lentejas rojas a las que se les da el formato de

Pak choi, shiitake y cacahuetes

Ya que os hemos recomendado probar nuestra salsa de soja con jengibre y citronela, también os vamos a recomendar que la probéis en esta receta de Pak choi, shiitake y

Hojaldre con mozzarella, espárragos y tomates cherry

Las recetas saladas con hojaldre como esta con espárragos, tomates, mozzarella, nueces y hierbas aromáticas, son ideales para preparar una comida o cena informal con garantías

Seis recetas de ensalada con queso feta para el Lunes sin carne

El queso feta es uno de los que más nos gusta para hacer ensaladas, y seguro que a muchos de vosotros os sucede lo mismo… aunque en realidad, nos gusta tanto el queso, nos

Ensalada de tomate con anchoa, aguacate y vinagreta teriyaki

En casa somos de los que nos encanta una simple ensalada de tomate, de buen tomate, a veces basta con añadir un poco de cebolleta o cebolla dulce, otras además añadimos una

Ensalada de lentejas con espárragos blancos frescos, tomates secos y vinagreta de mostaza y miel

Si habéis visto algunas de nuestras recetas con legumbres, habréis visto que con las lentejas nos gusta hacer ensaladas cuando empieza el buen tiempo, y hoy queremos compartir

Recetas de puré de boniato para el Lunes sin carne

Aunque la temporada ‘natural’ de los boniatos o batatas ha terminado, estos tubérculos se siguen encontrando en el mercado en estos meses, y dado que sus valores

Doce recetas con aguacate irresistibles y fáciles de hacer

A estas alturas, si vais siguiendo las recetas que compartimos con vosotros, ya sabéis que el aguacate nos encanta y que lo incorporamos en todo tipo de elaboraciones