No siempre, pero a menudo tenemos pasta fresca rellena en el frigorífico para hacer la comida rápidamente cuando es necesario, aunque se hace igual de rápido que una ensalada …
Encontramos las setas shiitake en cualquier época del año en el área de refrigerados de supermercados y verdulerías. Son setas de cultivo cuyo origen se encuentra en Asia, y …
Para quien no lo conozca, teniendo en cuenta que podéis estar leyendo estas líneas desde cualquier país de fuera de España, el salmorejo es una sopa fría tradicional de la …
Hay varios tipos de judías en vaina o judías tiernas, pero posiblemente hay muchos más nombres para una de las verduras más populares y consumidas, que varían según la …
La anguila ahumada del Delta es uno de los productos elaborados de los que nos gusta disfrutar de vez en cuando, lo habéis podido comprobar si vais siguiendo las recetas que …
Hoy son dos ingredientes los protagonistas del recopilatorio que semanalmente realizamos para aportaros ideas para comer y cenar el primer día de la semana si tenéis voluntad …
Se conoce como Laksa a un estilo de sopa de fideos de la cultura peranakan, fusión de la cultura china y la malaya, de la que se pueden distinguir varios tipos, principalmente …
No hace falta esperar al fin de semana para disfrutar de una ensalada exquisita y sabrosa como la que hoy queremos compartir con vosotros, pero hay que decir que este entrante …
Muchas veces, para que luzca más un plato se presenta cada elemento por separado, como en el caso de este Arroz con espárragos verdes, huevo mollet y salsa romesco, pero para …
Calabacines, berenjenas, zanahorias, cogollos, espárragos, coliflor, pak choi… las verduras llenan nuestros platos de color, de sabor, de texturas y de vitaminas. Deben …
