Entrantes

Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada

Queremos proponeros otra receta para una comida festiva cuya base ya conocéis, hace unos días compartimos con vosotros nuestra receta de Panna cotta de pimientos asados, se

Receta de Ñoquis con bimi y salsa cremosa de soja y jengibre

No nos cansamos de decir lo versátiles que son los ñoquis o gnocchi, a pesar de que sean un alimento tradicional de la cocina italiana y las principales recetas para cocinarlos

Ocho recetas de crema con marisco para Navidad

Hay quien recibe a los invitados en las fiestas navideñas con una copa de vino espumoso, otros prefieren ofrecer una taza de caldo caliente, sobre todo en las regiones más

Seis nuevas recetas con trompetas de la muerte para el Lunes sin carne

Si vais siguiendo nuestras recetas todos los días, habréis visto que en las últimas semanas hemos incluido varios platos con trompetas de la muerte. Ya os hemos comentado que

Gnocchi con salsa cremosa de trompetas de la muerte

Nos gustan los ñoquis, nos encantan las setas, y las trompetas de la muerte, a pesar de tener un nombre tan poco agraciado, son una verdadera delicia, delicadas, elegantes,

Panna Cotta de pimientos asados con crujiente de queso

Llega un momento en que no sabemos si nos gusta más la panna cotta como postre o como entrante, y eso que somos bastante golosos. Pero con elaboraciones como esta Panna Cotta de

Ocho recetas con huevo mollet para el Lunes sin carne

Somos muchos los que consideramos irresistible una yema de huevo fluida, y no sólo en unos huevos fritos donde disfrutamos mojando pan, hay otras formas de preparar huevos

Doce recetas de Navidad con pasta rellena que gustarán a todos

Aunque seguimos respetando tradiciones gastronómicas de Navidad, también se evoluciona y se producen cambios para adaptarse a los gustos y necesidades de cada familia. Algunas

Portobello gigante con huevo mollet y jamón

Os traemos una receta con las setas Portobello maxi o gigantes de las que os hablamos recientemente y os va a encantar, lo difícil será decidir si servirla como tapa o como

Espaguetis de calabacín con salsa cremosa de queso, pollo y tomates cóctel

Lo cierto es que poco se ven los tallarines o espaguetis de calabacín en el plato que podéis contemplar sobre estas líneas, pero estar están, y quedan deliciosos con la salsa