Si los lunes se os hacen incómodos, siempre se puede instaurar un aliciente que alegre un poco más el día. Y qué mayor alegría que llegar a la mesa y encontrar un plato …
Cuando elegimos introducir proteínas de origen vegetal en nuestra alimentación, en lo que pensamos principalmente es en las legumbres, pero sabemos que éstas no son proteínas …
Si ya habéis preparado el puré de calabaza casero, sólo necesitaréis 20 minutos para preparar esta receta de ñoquis con salsa de calabaza y queso que además de fácil de …
El arroz blanco o arroz cocido es una estupenda base para infinidad de platos, podemos hablar de ensaladas, de salteados, de guisos, de guarniciones… Además, es posible elegir …
La pera es una fruta dulce, jugosa y fácil de comer. Pero podemos decir que es mucho más, porque por sus características es capaz de aportar diversos matices de textura y …
Probamos el puré de calabaza en lata una vez… y con eso fue suficiente (dejamos constancia escrita de ello aquí). El sabor era más metálico que a calabaza, y nos pareció …
Si queréis descubrir una nueva forma de disfrutar de las habas tiernas, este es el momento, porque os vamos a mostrar nuestra receta de habas baby al curry verde con yema de …
Nos gusta cocinar alimentos ricos, cocinarlos para que sean aún más sabrosos y si encima resultan saludables y beneficiosos para la salud, el premio está en el plato. Y esto …
El color naranja es el color del otoño en la cocina, donde entran frutas como la naranja, la mandarina o el caqui, hortalizas como el boniato o la calabaza, incluso hay setas …
Tenéis que probar esta nueva versión de tofu crujiente, es una verdadera delicia y no puede ser más fácil de preparar. No hace falta marinar el tofu porque con la …
