Ya hemos compartido con vosotros algunas recetas de galette, estas tartas que resultan muy fáciles de elaborar y que nos dan múltiples posibilidades, podemos rellenarlas con …
Queremos compartir con vosotros esta receta de Galletas de almendra y queso crema, os van a encantar y además, van a ser apropiadas para personas con ciertas restricciones …
El pasado recopilatorio dominical ya estuvo dedicado a las recetas para Semana Santa que ya tenemos aquí, algunos ya estaréis disfrutando de las vacaciones… pero eran …
Seguimos hablando de los dulces de Pascua, pues en estas fechas es lo que corresponde, sobre todo si es para animaros a hacer estas piezas de repostería y pastelería en casa. …
La variedad de sabores que le podemos dar a la panna cotta es innumerable. Ya sabéis que estamos hablando de un postre tradicional italiano que en su forma más clásica se …
Cuando tenemos que hacer un pastel o una tarta para un apasionado por el chocolate (por ejemplo, para nosotros) lo tenemos claro, normalmente hacemos un bizcocho de chocolate, …
Uno de los bizcochos clásicos de pastelería es el que se conoce como Genovesa o Bizcocho genovés. Es un bizcocho esponjoso y suave, pero algo seco, por eso se elabora como …
Ya sabéis que una de las tartas más sencillas de preparar es la flognarde, una tarta de origen francés inspirada en el clásico Clafoutis, originario de Limousin y elaborado …
La salsa de caramelo o toffe se compone básicamente de azúcar, nata rica en grasa y habitualmente más materia grasa que aporta la mantequilla que se añade. Total, que es un …
La variedad de magdalenas que podemos hacer no tiene fin, y además nos resulta prácticamente imposible decidir cuáles de las que elaboramos nos gustan más, por eso no podemos …
