Postres

Flognarde de plátano y nueces

Ya sabéis que una de las tartas más sencillas de preparar es la flognarde, una tarta de origen francés inspirada en el clásico Clafoutis, originario de Limousin y elaborado

Cómo hacer salsa de caramelo o toffee con menos grasa

La salsa de caramelo o toffe se compone básicamente de azúcar, nata rica en grasa y habitualmente más materia grasa que aporta la mantequilla que se añade. Total, que es un

Magdalenas con chocolate y nueces

La variedad de magdalenas que podemos hacer no tiene fin, y además nos resulta prácticamente imposible decidir cuáles de las que elaboramos nos gustan más, por eso no podemos

Pudin cremoso de fresas con chocolate

Un pudin cremoso nos resuelve fácil y rápidamente un postre tentador, y además adaptable a todos los gustos, podemos hacerlo de vainilla, de chocolate, de moca, de coco, de

Tarta de hojaldre con frutas frescas

En casa nos encantan las tartas de hojaldre de todo tipo, y las hacemos a menudo, pues además de gustarnos son elaboraciones muy fáciles de hacer y normalmente también son

Galletas integrales de centeno y avellanas

Quizá no sea muy habitual en vuestro recetario de galletas el uso de harina de centeno integral, pero en el momento en que probéis unas galletas con esta harina, es fácil que

Un pastel para el Día del Padre

En muchas ocasiones hemos dejado constancia de que no somos partidarios del consumismo para el que se crean ciertas celebraciones, pero también es cierto que si hay un día que

Doce recetas de postres sin leche

Puede haber distintos motivos por los que no se quiera o no se deba consumir leche, y cuando se dice leche a secas, suele hablarse de leche de vaca. En este caso, tampoco se

Pastelitos de fresas y requesón

Hoy os traemos un desayuno, una merienda o un postre muy fácil de hacer y que gustará a todos. Es buen momento para empezar a disfrutar de fresas y fresones, por ejemplo con

Madeleines de chocolate y naranja

Nos gusta el chocolate intenso, tanto cuando lo comemos sólo como cuando forma parte de un dulce de repostería, pero a veces la suavidad de su sabor también nos deleita, como