Postres

Panna cotta de queso

Aunque se pueden hacer muchas versiones de la panna cotta tradicional, es ésta la que más nos gusta, una buena nata tiene muy buen sabor y no necesita más que algo de dulzor …

Tarta de queso y toffee

Os traemos otra versión de nuestra clásica tarta de queso, es muy sencilla pero os va a gustar el toque de caramelo que incorpora, no que le acompaña, como por ejemplo en esta …

Galletas de chocolate y avellanas

Hoy os traemos una receta de galletas crujientes exquisitas, hasta el punto de que puede ser conveniente tener un buen escondite para ellas si en casa hay alguien que no puede …

Receta de Helado de vainilla con cookies de chocolate

El helado de vainilla es uno de los clásicos todos los veranos, solo está riquísimo pero además le podemos añadir fruta, frutos secos, galletas… ya hemos hecho varios de …

Frangipane de chocolate y avellanas con higos y amaretto

Seguramente ya conocéis la crema frangipane, hemos hecho varias recetas con ella, se trata de una crema de pastelería que incorpora almendra molida, pero hoy hemos hecho una …

Bizcocho húmedo de chocolate y anís

Si os gusta el chocolate este es un bizcocho que tenéis que probar, es muy fácil y rápido de hacer, y satisfará esa adicción al chocolate que muchos de nosotros reconocemos …

Bizcocho de jengibre y vino dulce

Aunque lo más habitual es que en los bizcochos se incorpore el jengibre en polvo, personalmente nos encanta poner jengibre fresco, mucho más refrescante, aromático y potente …

Recetas de helados fáciles para hacer en casa

En lo que llevamos de verano apenas hemos tenido tiempo de hacer un par de helados, aunque comer… hemos comido unos cuantos más. En fin, el caso es que como cada verano, en …

Crema de requesón con arándanos y miel

Como estos días requieren de elaboraciones culinarias que no nos tengan mucho tiempo en la cocina, a ser posible que no hagan necesario encender el horno y entre otras cosas, …

Panna cotta de cerezas

Hoy las cerezas nos las comemos en panna cotta, con lo que tenemos otra versión del clásico postre italiano que gusta a todos por su cremosidad, por su suavidad y porque se …