Postres

Recetas de coca para la verbena de San Juan

Se acerca una de las fiestas más esperadas del año en varias provincias españolas, se trata de la verbena de San Juan, a la que hay arraigada una tradición gastronómica,

Yogur colado con cúrcuma y frutas crujientes

Los postres de cuchara tradicionales están muy bien, pero de vez en cuando también nos gusta preparar recetas más inusuales, en ocasiones inspirándonos en las que son

Cookies de cacahuete y chocolate

Hacía unos años que no preparábamos una receta con harina de cacahuete, ya que hasta no hace mucho no era un producto muy accesible en España. Ahora es muy fácil encontrar

Cuatro recetas con albaricoques, la fruta de temporada

Una de nuestras frutas favoritas de esta época son los albaricoques, aunque hay que reconocer que no es fácil encontrar albaricoques tan jugosos, dulces, aromáticos y sabrosos

Plátano caramelizado con miel y dukkah

Habrá quien no se sorprenda con el uso de una popular mezcla de especias, como es el Ras el hanout, en los postres, y también habrá para quien sea una novedad y una sorpresa,

Sandía, arándanos y pistacho con yogur griego

Esperamos que este verano os preparéis a menudo este postre, resultará refrescante, nutritivo y saludable, y algo más sofisticado que servir simplemente unas tajadas de

15 recetas de bizcochos y tartas de chocolate para el Día de la Madre

Este domingo es el primero del mes de mayo, así que se celebra del Día de la Madre. Como ya conocéis la retahíla de mensajes sobre este día, lo que representa para unos y

Crêpes con manzana caramelizada y arándanos

Hoy tenemos que compartir con vosotros otra receta en la que combinamos las manzanas con los arándanos, ya os hemos comentado en alguna ocasión lo que nos gusta, tanto con la

Tofu sedoso con fresas y açai

El tofu más popular es el que se conoce como tofu firme, pero hay otra variedad de tofu que se conoce como tofu sedoso que es más suave en textura y sabor, y es ideal para

Receta de masa de crêpes de Paul Bocuse

Si os gustan los creps, crepas o crêpes, seguramente tendréis una receta para hacerlas en casa, en caso contrario, debéis tomar nota de nuestra receta básica o de esta otra